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健康指南

冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方,夏季吃姜有哪些好處?

時間:2020-06-05 11:16:05
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”這句中國北方諺語,可謂是耳熟能詳。老祖宗提醒人們,冬天適當吃點蘿卜,夏天適當吃點生姜,都有益于身體健康。

   “冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”這句中國北方諺語,可謂是耳熟能詳。老祖宗提醒人們,冬天適當吃點蘿卜,夏天適當吃點生姜,都有益于身體健康。一些人就納悶了,夏天氣溫高,若再吃些類似性熱的生姜,那身體怎能受得了,是否有種火上澆油的感覺?咋一聽,似乎有幾分道理,溫度高,吃生姜……好像有點矛盾。那為什么還建議大家夏天多食用生姜呢?

 

 

    事實上,夏天吃生姜的好處,不能單單從氣溫高與生姜本身的熱性考慮,應綜合人體的實際情況。夏天,溫度高,人體會大量向外排汗,人體陽氣也會向外擴散,久而久之隨著陽氣的散發與擴散,人體開始虛弱,接著腸道可能也受影響,進而感覺身體虛寒。另外,夏天,人們為了避暑往往貪涼,比如食用冰鎮食品、冰鎮瓜果等,再加上長時間呆在空調房,這都會導致脾胃、臟腑虛寒。而這個時候,吃些生姜,借助生姜的辛熱,達到很好的助陽、升陽的目的,進而漸漸溫暖脾胃,改善腸道,讓身體更健康。

 

 

    那么,夏季吃生姜究竟有哪些好處呢?

    1、夏季吃生姜可以溫暖虛寒脾胃。上面也提到,炎熱夏季,人們為了避暑降溫往往貪涼,這樣導致很多寒氣入侵脾胃,夏季適當吃些生姜,可以很好地緩解脾胃虛寒,改善脾胃健康。

      2、夏季吃生姜可以起到殺菌解毒的作用。夏天溫度較高,給了細菌入侵腸胃的可能,這時,若能適當吃些生姜,而生姜中的揮發油能有效的殺菌,避免腸胃問題的發生。夏天,若是吃了不潔的食物,可能會導致腸胃問題,可適當吃些生姜或者把生姜煮水喝,從而起到保護腸胃、防止胃炎的發生。

 

 

        3、夏季吃生姜可以提高食欲。夏季天氣熱,面對美食沒有胃口,這個時候若適當吃些生姜,生姜中的姜辣素能夠很好地刺激唾液分泌,幫助腸胃消化,有利于增強食欲。為此,民間也有“飯不香,吃生姜”的說法。

    奉天藥業提醒您:對于風熱感冒患者,不適合食用生姜,若此類人夏季食用生姜,很容易加重風熱感冒。因此,夏季應該科學食用生姜,按中醫理論,“陰陽平衡,互相調和”才能使身體處在一個動態的健康平衡狀態。

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