小滿，是24節氣里的第八個節氣。是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟，籽粒開始飽滿，但還沒有完全成熟，故稱為小滿。

這一時期，高溫、高熱，多雨，悶熱潮濕，雨后氣溫下降，對健康帶來影響，因此需重視養生防病。

小滿的養生原則一般有：

一、食苦：夏季炎熱，可適量吃些苦味蔬菜，如苦菜、苦瓜、萵筍等，好處是“入心經而降心火，去心火而神自安”，還可瀉火解暑，健脾開胃，增加食欲，促進消化。

二、祛濕：夏季如果體內濕氣重，等到盛夏暑熱正盛時，暑、濕內外呼應，引發各種疾病，如風濕、腳氣、水腫等。可以多吃些健脾、利濕的食物，如紅小豆、絲瓜、白扁豆等，減輕腸胃負擔，利于去除多余的濕氣。

三、補水：除了多喝水外，要多吃“黃瓜、蒜薹、櫻桃”。應季果蔬富含維生素和礦物元素，不僅能補充水分，還可補充微量元素。

四、健脾養胃，補氣益陰：夏季天氣炎熱，人體消耗增大，在飲食上應以健脾養胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又促進食欲、易消化的膳食為主。

注意預防皮膚病

小滿節氣之后，氣溫逐漸增高，天氣多雨潮濕，如果貪涼臥睡，很容易引發濕疹、汗斑；而濕熱的環境，也容易引發腳氣的發作復發，或者被傳染上腳氣。在預防上，飲食要以收斂為主，不吃太辛辣、太燥的食物，以清爽清淡的素食為主，常吃具有清熱利濕作用的食物。

如果有濕疹、腳氣、足癬、灰趾甲的發作，一定要盡快做規范的修護，尤其是腳氣灰趾甲，必須做殺真菌抑菌處理，把真菌清理干凈才可祛除！

小滿時節講究未病先防，具體有哪些措施？

小滿時節的未病先防，與中醫理論息息相關，中醫認為“正氣存內，邪不可干”，即保持個體氣血平和、臟腑功能平衡，才能預防疾病的發生。小滿時節，皮膚病、腸胃病、熱病是預防的重點，具體措施包括：

一、起居：保持規律睡眠、不熬夜、不晚睡、睡眠不貪涼。

二、飲食：清淡、溫熱飲食為宜、少吃冷食、易變質的食物不吃。不吃生濕助濕的食物，尤其是南方，本來空氣就潮濕，還悶熱。不要吃生濕助濕的食物，同時還要少吃油膩刺激的食物、海鮮魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火的食物及油煎熏烤食品，如生蔥、生姜、芥末、胡椒、辣椒、韭菜、茄子、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛羊肉類等。

三、情志：心境平和、豁達開朗，不亂發脾氣，以免增加心火。

小滿時節適宜長喝的養生粥

1、薏米紅豆粥

薏米50克，紅小豆25克，白糖適量

薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟。

2、蓮子百合綠豆粥

綠豆60克、百合20克、蓮子25克、薏米40克、冰糖適量

先提前將綠豆、薏米、蓮子在清水中浸泡60分鐘，然后把它們倒進鍋中加適量清水，大火煮開后轉小火煮50分鐘，等綠豆和薏米煮開花后加入百合，再加入適量的冰糖，繼續小火煮20分鐘即可粥。

3、南瓜綠豆粥

南瓜、大米、綠豆、冰糖 適量

先將綠豆用水泡上半個小時，讓綠豆充分的泡開，將南瓜去瓤去皮，然后切成小塊；電飯煲里加入大米、綠豆和南瓜，倒入適量的清水，加入冰糖（如果不喜甜的，也可以不加糖），熬熟成粥狀，用湯勺把南瓜攪碎即可。

4、山藥綠豆粥

山藥及綠豆各10克，米50克

先提前30分鐘把綠豆用清水發泡一下，然后把白米洗凈后放入山藥、綠豆，加適量水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。