淺析連鎖經(jīng)營(yíng)人力資源管理
目前,特許連鎖在中國(guó)的發(fā)展方興未艾,形勢(shì)喜人,但對(duì)比國(guó)際連鎖巨頭,本土特許連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展仍然存在不少問題,如經(jīng)營(yíng)理念不成熟、戰(zhàn)略方向不明確、主導(dǎo)品牌開發(fā)力度不強(qiáng)等,以上問題歸根結(jié)底為人力資源管理方面的問題。由于該問題的存在,本土特許連鎖業(yè)人才流失嚴(yán)重,連鎖店遍地開花卻大多難以實(shí)現(xiàn)應(yīng)有的收益,不少連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模根本達(dá)不到國(guó)際公認(rèn)的盈虧水平。
特許連鎖企業(yè)有其特殊的產(chǎn)權(quán)性質(zhì)、業(yè)務(wù)模式以及運(yùn)營(yíng)特點(diǎn),因此,在運(yùn)用人力資源管理方法時(shí),既要適用公正公平、權(quán)責(zé)對(duì)等等普遍原則,又要充分體現(xiàn)行業(yè)與企業(yè)特色。
1.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理理念
首先,企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,提高對(duì)人才核心地位的認(rèn)識(shí),為吸引和留住人才創(chuàng)造前提條件,同時(shí)積極放眼外部世界,以各種形式招賢納才,拓展新型的人力資源網(wǎng)絡(luò)管理模式。
其次,應(yīng)建立有針對(duì)性的學(xué)習(xí)理念。如服務(wù)行業(yè)的特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)就必須明確,給顧客傳遞高信賴的服務(wù)和價(jià)值是其業(yè)務(wù)獲得成功的關(guān)鍵。因此在人員選聘方面,情感態(tài)度方面的特征可能要比智力水平更重要,熱情勤懇的員工比思維敏捷的員工可能更符合企業(yè)的需要;在對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)時(shí),除了一般的操作技能培訓(xùn)外,更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)心理情緒調(diào)節(jié)、溝通技巧方面的訓(xùn)練;在績(jī)效考評(píng)上,工作結(jié)果量的考量比例要相對(duì)下降,而員工的情感態(tài)度、顧客心理感受、操作過程的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等,則應(yīng)成為考評(píng)的重要內(nèi)容。
2.加強(qiáng)管理制度建設(shè)
結(jié)合行業(yè)及企業(yè)的客觀情況,在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)特許連鎖企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,規(guī)范人力資源管理制度,如推行動(dòng)態(tài)管理,合理配置人力資源,建立完整的績(jī)效考核制度等。尤其應(yīng)妥善處理人才管理與制度管理的關(guān)系,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理人才創(chuàng)立出的經(jīng)營(yíng)管理理念、方式等,要及時(shí)進(jìn)行完善提升,使之制度化、規(guī)范化,迅速轉(zhuǎn)化為有章可循的、規(guī)范的、可操作的經(jīng)營(yíng)管理方法和模式;
此外,每位員工都必須嚴(yán)格按照制度要求工作,員工的個(gè)性化服從制度化管理,從而將少數(shù)人才的智慧轉(zhuǎn)化成為企業(yè)的管理成果與員工一致的管理行為,形成一個(gè)統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)的行為體系,避免由于人員的流動(dòng)以及能力的差別而對(duì)企業(yè)產(chǎn)生不良后果。
3.優(yōu)化激勵(lì)約束機(jī)制
完善的激勵(lì)約束機(jī)制是企業(yè)吸引和留住人才的關(guān)鍵。比如麥當(dāng)勞的“走動(dòng)管理”,其出發(fā)點(diǎn)在于企業(yè)要使內(nèi)部資源得到最大限度的合理配置,并建立一個(gè)理想的社會(huì)形象,就必須不僅僅制訂行為準(zhǔn)則,還要有意通過適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督來確保這些標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。基本內(nèi)容是:通過主管深入基層、體察民意、發(fā)現(xiàn)問題、溝通意見、解決問題、增強(qiáng)與部屬及相關(guān)組織的團(tuán)結(jié),從而共創(chuàng)業(yè)績(jī)。
另外,績(jī)效考評(píng)制度應(yīng)公平、公正、科學(xué),真正體現(xiàn)人才的價(jià)值。最后,激勵(lì)手段要有突破與創(chuàng)新,人力資源管理的部分職能,如勞動(dòng)人事關(guān)系管理,在條件允許時(shí)應(yīng)從總部擴(kuò)展到整個(gè)加盟系統(tǒng)中,這樣,當(dāng)某加盟店由于店主的個(gè)人因素而不能繼續(xù)時(shí),加盟店員不會(huì)立即失去工作,其工作穩(wěn)定性和歸屬感就會(huì)大大增強(qiáng),工作的積極性和參與學(xué)習(xí)培訓(xùn)的主動(dòng)性也會(huì)相應(yīng)提高。
4.更新培訓(xùn)學(xué)習(xí)體系
針對(duì)不少特許連鎖體系龐大且分散,一次性培訓(xùn)很難輻射到全體員工的實(shí)際情況,首先運(yùn)用間接培訓(xùn)法,即加盟店挑選某一崗位上的優(yōu)秀員工到總部接受統(tǒng)一培訓(xùn),然后由該員工作為內(nèi)部培訓(xùn)師再對(duì)本店員工進(jìn)行培訓(xùn),以此解決培訓(xùn)師資不足的問題。
其次,培訓(xùn)方式應(yīng)不拘一格,注重培訓(xùn)(包括培訓(xùn)者、受訓(xùn)者、培訓(xùn)內(nèi)容)的多樣性,培訓(xùn)者不僅來自外聘的專業(yè)培訓(xùn)師、總部的專職培訓(xùn)員,同時(shí)也可以是一線的員工(如各分店的標(biāo)桿員工);既要對(duì)績(jī)優(yōu)員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)性培訓(xùn),也要對(duì)一般員工進(jìn)行普及性培訓(xùn),更要對(duì)績(jī)效差者進(jìn)行強(qiáng)化提高培訓(xùn);
最后,應(yīng)效仿國(guó)際知名企業(yè)構(gòu)建穩(wěn)定的分級(jí)培訓(xùn)體系,從員工進(jìn)入企業(yè)的第一天就對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),針對(duì)不同培訓(xùn)層級(jí)的員工采用不同的培訓(xùn)方法,并貫徹始終如一的條理性,實(shí)現(xiàn)員工的終身學(xué)習(xí)。