如何讓“3S”準則為連鎖經營助力

    連鎖經營技巧包含甚廣，“3S”準則便是其中較為基礎的經營技巧準則。“3S”原則是特許經營的最經典的基本原則，也是促使加盟店獲取利潤的有效法則。甲冉生連鎖加盟體系充分運用“3S”準則，在經營運行方面取得了突出成就。
　　　

    “3S”即標準化(Standardization)、專業化(Specialization)、簡單化(Simplification)。
　　

    標準化(standardization)
　　

    標準化是指為持續性生產、銷售產品而設定的合理條件以及能反復運作的經營系統，是企業的產品優勢、核心技術、經驗等的保存和儲備，具體到連鎖經營，包括流程、步驟、外在形象等硬軟方面，主要表現在商品服務標準化、作業標準化、形象標準化等，其前提是單店標準化。
　　

    麥當勞首任行政總裁雷·克洛克對加盟店的標準化問題有過這樣的表述“連鎖店只有標準統一，而且持之以恒地堅持每一個細節都標準化執行，才能保證成功！”標準化的實行有利于特許經營模式的復制、利于特許經營體系的管理和控制或保持整個特許經營體系的一致性。
　　

    比如甲冉生連鎖加盟店面裝修上采取統一的風格，標準及整體效果，總部早已設計妥備，每個加盟店只需結合實際，做一些小小的改動，按圖施工就行，無需再自己花設計費，并因為具有一個統一的形象更增強消費者的信任度。  　　
　　

    專業化(specialization)  　　
　　

    所謂專業化，其實就是連鎖經營體系各基本組成部分的總體分工問題。要保持運行軌道的正常運行，就需要把不同的職能交由不同的部分來完成，并有機協調各個部分、合作的結果，形成良性發展的有機整體，這種專業化既表現在總部與各成員店及配送中心的專業分工，也表現在各個環節、崗位、人員的專業分工，如采購、倉儲、財務、信息管理等。
　　

    實施專業化經營方式的優勢在于便于集中所有人力、物力和財力發展，所需的資金量相對較少，資金使用效率較高，同時比較容易提高加盟店聲譽，獲取更高利潤。
　　

    比如甲冉生連鎖加盟體系以奉天藥業集團為依托，研發、生產、銷售一體化；各加盟店統一向公司總部進貨，并由公司配貨、發貨；公司會定期組織各種專業培訓，加盟店以科學的經營指導……通過一系列精品化、標準化、人性化的品牌經營策略，打造出了信譽卓著、服務領先的現代化經營模式，目前已在國內發展了兩千余家連鎖店。
　　

    簡單化(Simplification)  　　
　　

    連鎖系統整體龐大而復雜，不能因為門店數量的增加而出現紊亂，必須將財務、貨源供求、物流、信息管理等各個子系統簡明化，去掉不必要的環節和內容，以提高效率，使“人人會做、人人能做”，為此要使作業流程簡單化、作業崗位活動簡單化，從而使員工節約精力，各司其職，各盡其責，提高工作效益，達到以最小的時間和體力支出獲得最大的效益目的。
　　

    在管理實踐中，甲冉生連鎖加盟體系會對作業流程和崗位工作中的每一細節深入研究，進行歸納，使其所有的員工都能依照手冊規定操作，以便解決在未來操作過程中出現的問題。通過“3S”的合理運用，甲冉生連鎖品牌逐漸被越來越多的人所認可和接受。